› 
  •  ›  Пиріжки з рибою і квашеною капустою

    Пиріжки з рибою і квашеною капустою

    пиріжки з рибою і квашеною капустою

    Смачні пиріжки з рибою і квашеною капустою, для тих хто любить рибу. Спробуйте приготувати - не пошкодуєте.

    Інгредієнти для пиріжків:
    готове листкове тісто 500 г квашеної капусти 200 г
    рослинної олії 2 ст. л. філе білої риби 4 шт
    яйце 1 шт сіль, перець на смак
    Як приготувати пиріжки:
    1. Дрібно нарізуємо капусту.
    2. Додавши трохи на сковороду води, тушимо її 35 хвилин.
    3. Після того як поперчили і посолили рибу, обсмажуємо її по 3 хвилини з кожного боку в розігрітій олії.
    4. Беремо яйце і відокремлюємо жовток від білка.
    5. Розрізаємо на 4 частини тісто.
    6. Накладаємо на нього квашену капусту, а наверх обсмажену рибку.
    7. Змащуємо білком внутрішній край тіста і ліпимо пиріжки у вигляді квадрата або трикутника.
    8. Збризнув бляху водою і змастивши її жовтком, викладаємо на неї пиріжки.
    9. Розігріваємо духовку до 200 градусів і поміщаємо в неї бляху.
    10. Через 15 хвилин, ваші незвичайні пиріжки з квашеною капустою і рибою - готові!

    Комментировать

    Статистика