› 
  •  ›  Омлет "утренний завтрак"

    Омлет "утренний завтрак"

    Как правило, это блюдо всегда делают на завтраки в будние дни и по выходным. Все готовится очень быстро и не нужно стоять долго у плиты.

    Ингредиенты:
    • Яйца 2 шт (можно и 3)
    • 1,5 стакана молока
    • Сырок плавленый 1 шт
    • Сосиска 1 шт
    • Зелень
    • Соль по вкусу
    Приготовление:
    1. Яйца взбить с молоком и солью.
    2. Вылить полученную смесь на смазанную жиром сковородку и жарить с одной стороны 3-5 мин.
    3. В это время натереть сырок на мелкой терке.
    4. Сосиску разрезать на части.
    5. Омлет перевернуть и жарить не больше минуты.
    6. На половину получившегося круга, не вынимая его из сковороды, положить начинку и присыпать зеленью.
    7. Закрыть второй половиной и накрыть сковороду крышкой.
    8. Выдержать на среднем огне 3-4 минуты, чтобы прогрелась начинка.

    Статистика