› 
  •  ›  Салат "Новогодний"

    Салат "Новогодний"

    Рецепт новогоднего салата, мы получили от Альбины.

    Понимаю, что не зима и до Нового года, как медному котелку до ржавчины, но я взялась за свою кулинарную книгу. Очень хочется наполнить этот сайт, своими рецептами. Этот салат, можно готовить в любое время года. Просто я назвала его новогодним, потому что готовлю его, как правило, на Новый год. Вот и все! До новых вкусных рецептов!
    Ингредиенты:
    • банка консервированных ананасов кусочками
    • куриное филе - 0.3 кг
    • растительное масло
    • шампиньоны - 0.5 кг
    • майонез
    • соль, перец
    • яйцо - 4 шт.
    Приготовление:
    1. Отваренное куриное филе, нарежьте мелкими кусочками.

    2. Обжарьте на растительном масле мелко порезанные шампиньоны.

    3. Солим, перчим по вкусу (по отдельным емкостям).

    4. Отваренные яйца измельчаем в блендере (можно на мелкой терке).

    5. Выкладываем в глубокое блюдо слоями, перемазывая майонезом каждый слой: 1. куриное филе 2. ананасы 3. яйцо 4. грибы У вас может получиться по два слоя.

    Совет: Можно оставить два желтка от яиц и на последний слой майонеза сверху натереть их на мелкой терке для красоты.

    Статистика