› 
  •  ›  Творожный мусс детский

    Творожный мусс детский

    Рецепт детского творожного мусса, прислала Евгения Фролова (г. Тула).

    Я долго думала, как же так приготовить тыкву, чтобы мои дети ели ее с удовольствием и никогда не отказывались. Методом проб и ошибок, я нашла оригинальный рецепт мусса, который любят все.
    Ингредиенты:
    • Творог домашний (магазинный не ниже 20 % жирности) 500 гр.
    • Сливки 35% 200гр
    • Сахар 1 стакан
    • Тыква 300 гр.
    • Яблоки Голден 2 шт средней величины
    Приготовление:
    1. Тыкву и яблоки тщательно очищаем от кожуры и семечек, нарезаем пластинами по 2 см в толщине и посыпаем сахаром и добавляем 3 ст.ложки воды.
    2. Можно печь в духовке 30 мин или в микроволновой печи 5 мин.
    3. Далее, творог смешиваем со сливками и сахаром.
    4. Готовую массу взбиваем в блендере не менее 6-8 минут до полной однородности.
    5. Готовую тыквенно-яблочную смесь остужаем и добавляем в творожный крем.
    6. Взбиваем 2 минуты. Подавать лучше, украсив любыми фруктами или ягодами

    Совет: Я, обычно добавляю несколько ягод черники, клубники по сезону.

    Статистика