Останній запис в категорії Рецепти салатів

овочевий салатСалат зі свіжих овочів - те, що так потрібно організму навесні. Поповнити запас вітамінів просто необхідно, хоча саме в цю пору року з овочами потрібно бути обережними - краще всього купувати їх на ринках, а не супермаркетах. До того ж ми зробимо заправку з лимонного соку, що дозволить дотримуватися Великго посту за всіма правилами.

Час приготування: 15 хв

Рецепт: Пісний салат зі свіжих овочів. Коротко про цей рецепт: Соковитий і смачний салат
Салат пісний

Кулінарних книг на сьогоднішній день написано безліч: кулінарія на кожен день, Італійська кухня, Поради моєї свекрухи, Секрети домашніх заготовок і т.д. А ось смачні пісні рецепти, зустрічаються досить рідко. Тому під час Великого посту доводиться вигадувати, складати, експериментувати... Пропоную рецепти для приготування смачних і незвичних пісних страв.

Інгредієнти:
кальмар 2 штуки морква 1 штука
цибуля ріпчаста 1 шт. огірок солоний 2 штуки
оливки без кісточки 1 банка (320гр) соняшникова олія -
сіль -
Інгредієнти:
яблука 2 шт. білокачанна капуста 500 гр
соняшникова олія - кріп, петрушка -
Інгредієнти для салату:
банка консервованої кукурудзи 1 шт. майонезу близько 240 г
варених яєць 9-10 шт. сиру 250 г
крабових паличок 240 г зелений лук -
сіль -
салат мімоза

Свою назву, цей салат отримав завдяки тому, що дуже схожий на чудову квітку - мімозу. Як ви думаєте, скільки є варіантів його приготування? Правильна відповідь - скільки господинь, стільки й варіантів. І всі смачні! Сьогоднішній рецепт салату "Мімоза", для тих хто любить рибу.

Підготовка займає - 40 хв.
Приготування - 20 хв.
Салат мімоза на 4-5 порцій (інгредієнти):
Цибуля 1 шт. Морква свіжа 5 шт.
Консерви Сайра 200 гр. Майонез 190-250 гр.
Картопля 2 шт. Яйця 4 шт.
Мелений перець -
салат з авокадо і груш

Салат, який особисто я з задоволенням скуштував і майже весь з'їв в гостях у друзів. Він має цілу низку переваг. По-перше, він дуже приємний на смак, по-друге - дуже легко і швидко готується, ну а по-третє - нестандартний і стане гідною заміною (або доповненням) традиційному олів'є. А крім того, не залишає тяжкості в шлунку і залишить вам сили повеселитися в новорічні свята! Дивіться і пробуйте цей яскравий новорічний рецепт.

Нам знадобиться:
Авокадо 3 шт. Груша 3 шт.
Перець солодкий червоний (паприка) 1 шт. Оливкова олія 60 мл
Мед 7 г Сіль морська 1/4 ч.л.
Лимонний сік 30 мл Гірчиця 1 ч.л.
салат олів'є

Якщо ви почнете шукати рецепт салату олів'є в Інтернеті, ви напевно знайдете сотню варіантів його приготування. А ще на додачу тисячі думок про те, який рецепт правильніше і чому. Те, що істинний класичний рецепт салату олів'є покритий таємницею і мороком, стає очевидно саме через різних суперечок і легенд, які супроводжують цей салат, а також згадкою про те, що справжній рецепт цього салату тримався в таємниці його автором. І звичайно, радянський варіант цієї страви, що став певним символом епохи, далекий від того, який колись винайшов французький кухар.

У ньому немає ні ікри, ні рябчиків, ні омарів. Проте є присмак ностальгії і відчуття свята з дитинства. Як варіант пропонуємо рецепт салату олів'є з язиком. На наш погляд, цей інгредієнт значно смачніше вареної ковбаси.

Нам знадобиться:
Картопля 300 г Морква 150 г
Яйце куряче 5 шт. Язик свинячий 500 г
Сіль - Горошок консервований 420 г
Огірки 300 г Майонез 150 г
салат з фасолі

Салати з фасолі, незважаючи на свою високу поживну цінність, популярні серед тих, хто хоче схуднути, оскільки квасоля не сприяє набору жиру в проблемних місцях.

Здавалося б, як може звичайний салат стати прикрасою сучасного святкового столу? Але сьогодні це блюдо (як мінімум один салат) є невід'ємним елементом будь-якого столу, за яким збираються гості.

Великою популярністю користуються легкі салати, низькокалорійні, заправлені оливковою або рослинною олією. За рахунок великого вмісту клітковини, вони дуже корисні для шлунка.

Цей салат, є яскравим прикладом дієтичних низькокалорійних салатів.

Інгредієнти:

* Салат зелений 1 пучок
* Гірчиця 0,5 ч.л.
* Морква 2 шт.
* Часник 2 зубчики
* Яблуко 1 шт.
* Фасоля консервована 200 гр.
* Лимон 1 шт.
* Оливкова олія 3 ст.л.
* Сіль
* Цукор
новорічний салат

На пострадянському просторі одним із новорічних символів є ялинка. Європа ж поступово впливає на наші новорічні традиції, звідти до нас прийшов новорічний віночок, яким зазвичай прикрашають двері будинків.

Як ви дивитеся на те, щоб оформити один із салатів у вигляді різдвяного чи новорічного вінка. Стандартну подачу салату може замінити незвичайне оформлення, яке буде виграшно виглядатиме на столі. До того ж, самого салату на такий варіант потрібно приблизно в два рази менше, ніж на звичну нам «гірку».

Інгредієнти:

   1. Куряча грудка 700 гр. або куряче філе 600 гр.
   2. Рослинна олія 2 ст.л.
   3. Болгарський перець 2 шт.
   4. Цибуля ріпчаста 2 шт.
   5. Майонез 250 гр.
   6. Яйця 4 шт.
   7. Сіль
салат зі свіжої капусти - легкий рецепт

Сьогодні пропонуємо вашій увазі рецепт, напевно самого улюбленого салату серед тих, хто бажає схуднути - салату з капусти. Це воістину свіжий, легкий овочевий салат злегка кислуватого смаку, за рахунок лимонного соку і соковитий, завдяки яблуку. Нехай салат не святковий, але його завжди можна гарно оформити та подати до столу.

Статистика