› 
  •  ›  Салат зі свіжої капусти - легкий рецепт

    Салат зі свіжої капусти - легкий рецепт

    салат зі свіжої капусти - легкий рецепт

    Сьогодні пропонуємо вашій увазі рецепт, напевно самого улюбленого салату серед тих, хто бажає схуднути - салату з капусти. Це воістину свіжий, легкий овочевий салат злегка кислуватого смаку, за рахунок лимонного соку і соковитий, завдяки яблуку. Нехай салат не святковий, але його завжди можна гарно оформити та подати до столу.
    Інгредієнти:

       1. Капуста (краще молода) 300 гр.
       2. Морква 1 шт.
       3. Яблуко 1 шт.
       4. Зелень кропу ? пучка
       5. Цибуля зелена за смаком
       6. Сіль за смаком
       7. Цукор 1 ч.л.
       8. Лимонний сік 1 ст.л.
       9. Олія оливкова або соняшникова 4 ст.л.
      10. Мелений перець

    Приготування:

       1. Капусту порізати тонкою соломкою.
       2. Моркву натерти на крупній тертці.
       3. Яблуко очистити від шкірки, видалити серцевину і теж потерти на тертці.
       4. Кріп подрібнити, зелений лук дрібно нарізати.
       5. Всі овочі для салату перемішати, можна злегка розтерти салат руками.
       6. Для заправки взяти цукор, сіль, лимонний сік і олію, додати мелений перець, все перемішати. Отриманою заправкою полити салат.

    Комментировать

    Статистика