› 
  •  ›  Торт "Фруктовий наркотик"

    Торт "Фруктовий наркотик"

    рецепт торту Фруктовий наркотикНапевно жодне свято не обходиться без солодкого, принаймні у нас. Я не дуже люблю торти, але в той же час вважаю, що краще приготувати торт самому, ніж купити в магазині. Ну не вірю я магазинам, особливо після того, як побачив передачу, в якій, один виробник реалізовував торти, на яких поле "Дата виготовлення" було порожнім. Тобто продавець, міг поставити будь-яку дату. Козли! І одні і інші! Ви ще купуєте торти в магазині? Тоді ми йдемо до вас!

    Інгредієнти:
    яйце 3 шт. борошно 1 склянка
    цукор 1,5 склянки ванільний цукор 1 пакетик
    сода 1/2 ч.л. лимонний сік 1 ст.л.
    ківі 2 шт. банан зрілий 1 шт.
    сметана 250 мл мак 2 ст.л.
    Приготування:

    Для тіста:
    1. Збийте яйця з 1 склянкою цукру.
    2. Додайте борошно.
    3. Погасіть соду лимонним соком і додайте в отримане тісто, яке за консистенцією, має нагадувати сметану.
    4. Додайте в тісто мак, але залиште щіпку для прикраси зверху.

    Торт:
    1. Форму для випічки застеліть пергаментним папером.
    2. Поставте випікати в розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 20-25 до отримання світло-коричневого кольору коржа.
    3. Корж, що остигнув розріжте довгим ножем уздовж.
    5. Ківі і банан наріжте кружечками.
    6. Кожен корж промажте сметанним кремом, який отримано із суміші сметани, 0,5 склянки цукру і ванільного цукру.
    7. Викладіть на коржі фрукти в довільному порядку.
    8. Зверху торт промажте також кремом і викладіть фрукти мозаїкою, а ділянки з кремом посипте маком, що залишився.


    Порада: Щоб переконатися в готовності коржа (буває, що серединка не допікається і залишається рідкою), проткніть її сірником - вона повинна бути сухою! Перевірте обов'язково.

    Комментировать

    Статистика